100g gramas de Deliciosa maminha assada no bafo, acompanhada de arroz (branco), farofa da casa, batatonese e vinagrete. (Mal passado-Carne com muitíssimo suco, superfície grelhada e interior vermelho vivo.) (Ao ponto-Carne com centro rosado e aparência externa mais dourada com concentração média de sucos.) Obs: a cada 300g é add mais guarnições